轉知有關「魅力基隆-山海神廚」111年度第四屆全國國中小暨高中料理競賽延長報名期程訊息。

說明:

一、依據本府111年月日基府教體參字第1110213189A號函諒達。

二、為廣邀全國國中小及校廚組的參與,延長報名期程及決賽時間,修正如下:

(一)報名時間:自111年03月21日(一)至111年05月13日(五)下午16:00前網路報名,經書面和審核後於111年05月25日(三)基隆市政府教育處網站首頁、電子信箱公告初賽結果。

(二)決賽時間:111年6月18日(六)上午08:30分,於基隆市深美國小辦理。

(三)報名方式:活動一律採線上報名(報名網址:https://reurl.cc/l9rvm6)。

(四)參賽資格:

1、基隆市立各級學校:

(1)國小:12班(含)以上學校至少須指派1組參加,12班以下學校自由參加。

(2)國中及高中高職組:每校皆須指派1組參加。

(3)校廚:12班(含)以上學校至少須指派1組參加,12班以下學校自由參加。

2、其他縣市各級學校:不受組別及學校班級數,皆可自由報名參加。

(五)參賽方式:設計三菜一湯的營養午餐套餐,套餐包含主菜、副菜、青菜及湯品,總價成本需控制在40元內,並以健康調味為原則,設計出適合高中及中小學學生膳食,及具受學生喜愛的食譜。

(六)評選方式:

1、初賽:以書面審查方式辦理,依據書面資料挑選優勝隊伍進入決賽。

2、決賽:以現場評分加總初賽成績計算,國小組錄取16組,國中組、高中高職組及校廚組各錄取8組進入決賽。

三、本案參與方式可至山海神廚報名網站(網址:https://reurl.cc/l9rvm6)觀看活動說明。

四、本案相關詳情請洽詢深美國小總務處,電話(02)2465-4821分機30或31林函儀營養師或總務主任陳韋志。

五、檢附本案活動計劃書(如附件),惠請各校協助宣傳,鼓勵親師生踴躍報名參加。